Это блюдо придётся по вкусу всем, кто любит варёную морковь. А ещё оно нравится маленьким деткам не только вкусом, но и ярким видом. Это Вам не скучная манная или рисовая каша, а почти солнышко в тарелке. Эта каша в нашей семье "пришлая", как говорила бабушка. Её принесла в дом жена бабушкиного сына, (которую он привёз после службы в армии откуда-то из Мордовии), как традиционное, старинное, домашнее деревенское блюдо. Она готовила непривычные для нас блюда и удивлялась всегда бабушкиным пирогам, шаньгам и всякой другой стряпне...

Морковь - один из самых ходовых овощей на кухне. Мы его добавляем в супы, салаты, делаем из неё закуски, а также печём вкусные пироги и кексы. Мы решили собрать для вас полезные и вкусные зимние заготовки из моркови. Они помогут вам ускорить процесс приготовления в будние дни, а может, и вовсе готовить ничего не придётся. Просто откроете баночку морковного салата и съедите с хлебушком. Или подадите вкуснейшее морковное варенье с ломтиком поджаренного багета. Выбирайте понравившиеся рецепты и делайте...