138,6 тыс читали · 4 года назад
Как приготовить манную кашу нужной густоты: рассказываю
Манную кашу любят многие дети и взрослые. У меня даже муж ест, хотя никакие каши он не признает вообще. В детстве мама всегда готовила густую манку. Такую, что в ней ложка стояла. А бабушка варила жидкую, как супчик. И мы с мужем такую любим. Когда я начала готовить сама, столкнулась с проблемой. Консистенция моей каши всегда мне не нравилась. То слишком густая, то слишком жидкая. Смотрела в интернете пропорции, но там явно что-то неправильно. Каша всегда густая. Тогда я стала проводить эксперименты...
Манная каша на завтрак, как в детстве. Правильные пропорции воды, манки и молока, пошаговый рецепт с фото
Сегодня хочу показать вам, как правильно приготовить вкусную, нежную манную кашу, чтобы она получилась в меру жидкой и без комочков. Попробуйте приготовить, оказывается, это легко и просто! Время приготовления: 10 минут Количество: 4 порции Ингредиенты: Вода - 450 мл. Манная крупа - 6 столовых ложек Молоко или сливки - 50 мл. Сливочное масло - 1 стол. ложка Соль - щепотка Сахар - 2 столовые ложки (или по вкусу) 1. В кастрюльке доводим воду до кипения. Затем добавляем щепотку соли. Убавляем огонь до минимума...