Всем привет! Сегодня я готовлю постные лепешки с манной крупой на сковороде. Они получаются аппетитно румяные, пышные, мягкие, вкусные. У них в меру влажный мякиш, они совсем не крошатся. И их Легко приготовить! В миску, в которой я буду замешивать тесто кладу 150 г просеянной муки, 180 г манной крупы, 15 г разрыхлителя, 5 г сухих быстродействующих дрожжей, половину чайной ложки без горки соли и сахар по вкусу. Если положить 2 чайные ложки с большой горкой сахара, то лепешки получатся пресными. Я...