Крупеник - это старое русское блюдо, которое у нас немного забыто. На Руси оно считалось десертом. Гречневый крупеник - это вкусная запеканка из творога и гречки. Не все знают об этом блюде, хотя оно очень полезно, особенно в детском меню, ведь в его составе такие необходимые для детей продукты, как творог и гречка... Это блюдо отлично подойдёт для завтрака и ужина. Для его приготовления не нужно много времени и средств, готовится крупеник из доступных продуктов. Готовьте с удовольствием! Ингредиенты:...

Попробовала приготовить по рецепту из старой кулинарной книги. Никогда раньше не готовила крупеников. Оказывается, зря – это оооочень вкусно. А еще просто, быстро, полезно и необычно на вкус... Мои домочадцы оценили на «10» из «10». Думаю, это блюдо лучше всего подойдет для завтрака. Особенно, если в холодильнике ждет своего часа вчерашняя каша. Нам понадобится: - 1 стакан гречневой каши; - 200 грамм творога; - 2 яйца; - 2 ст. ложки сахара (сладкоежки могут положить больше); - 4 ст...