Мастер класс игры на кантеле.Карелия.
Рецепт идеальных канеле Canele
‼️‼️‼️Рецепт👇👇👇 На 30 шт. Ингредиенты: Молоко - 1000 г Соль - 1 г Сахарная пудра - 500 г Семена 2 стручков ванили Фундучная паста - 160 г Яйца - 200 г Желтки - 120 г Мука - 150 г Темный ром - 100 г Технология: В сотейнике смешиваем молоко, соль, сахар и доводим до кипения. Добавляем семена ванили, снимаем с огня и оставляем настояться на несколько минут. В несколько приемов выливаем ароматизированное молоко поверх фундучной пасты, смешиваем...
Как приготовить идеальные канноли: незабываемые секреты шефа
Канноли — это не просто десерт, это символ Сицилии, который переносит нас в мир восхитительной итальянской кухни. Эти хрустящие трубочки, наполненные нежным сливочным кремом из рикотты, шоколадом и орехами, — это настоящая радость для гурманов. Я помню, как в прошлом году на семейных каникулах в Италии я впервые попробовала канноли в небольшой пекарне в Палермо, и с тех пор их вкус не покидает меня. В этой статье мы погрузимся в секреты и тонкости приготовления канноли, чтобы вы тоже могли создать этот шедевр в своем доме...