Консервированная каша вызывает неоднозначные впечатления: молодежь практически не воспринимает такие блюда всерьёз, так как это «не модно», а люди старшего возраста опасаются покупать такой продукт в магазинах из-за низкого качества современных заводских консервов. Сильная половина россиян знакома с кашей в консервах благодаря отечественной армии - такой вид провианта часто используется в случаях отсутствия полевой кухни. Но не стоит забывать, что каша - это традиционное русское блюдо, которое богато...

Деликатес в банке или кот в мешке? - Магазинные консервы полны сюрпризов и неожиданностей. Конечно, хочется надеяться, что на заводе для сырья используются только здоровые и свежие тушки, но не редкость, когда в заветной баночке может повстречаться чешуя или крупные плотные кости. Чтобы избежать таких проблем, следует попробовать сделать домашние рыбные консервы самостоятельно. Рыба, приготовленная в автоклаве, сохраняет свой уникальный вкус, внешний вид и содержание полезных элементов. Процесс...