ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Каша гречневая, жаренная с луком

История гречневой каши насчитывает несколько веков. Гречка, или гречневая крупа, имеет древнюю историю и была широко распространена во многих странах, включая Россию. Она была одним из основных продуктов питания в древнерусской кухне, и ее ценность была признана даже в те времена.

Гречневая каша с луком - это традиционное русское блюдо, которое было популярно в сельской местности. Гречневая крупа, после тщательного промывания, варится до готовности в подходящем количестве воды. Затем добавляется мелко нарезанный лук, который обжаривается на растительном масле до золотистого цвета.

Лук придает гречке более насыщенный вкус и аромат. Гречневая каша с луком часто подается в горячем виде, как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. Она обладает богатым вкусом и питательными свойствами, так как гречка богата белком, клетчаткой и другими полезными веществами.

Сегодня гречневая каша с луком остается популярным блюдом в русской кухне, и ее рецепты передаются из поколения в поколение. Она является прекрасным примером того, как простые и доступные продукты могут превратиться во вкусное и питательное блюдо.
Лимон в Чай и Драма в ЛС
3 года назад
Делюсь кулинарным лайфхаком - как разнообразить вкус гречневой каши
Гречневая каша с жареным репчатым луком Этот рецепт можно смело отнести в категорию кулинарных лайфхаков, ведь в нём я поделюсь небольшой хитростью как дополнить и разнообразить вкус простого и популярного в Росси гарнира - гречневой каши. Примерное КБЖУ на 100 грамм: 132 ккал; Б - 3,7 г; Ж - 4,5 г; У - 21 г. Ингредиенты: Гречневая крупа - 200 г; Вода - 400 мл Репчатый лук - 200 г; Сливочное масло 61,5% - 40 г; Соль по вкусу; Гранулированный чеснок по вкусу; Молотая паприка по вкусу. Способ приготовления:...
Вкусная еда
3 года назад
Гречневая каша с жареными грибами и луком
Простые блюда бывают удивительно вкусными. Сочетание гречки с шампиньонами мало кого оставляет равнодушным. Ингредиенты Гречка 180 г Соль по вкусу Луковица 1 штука Шампиньоны 450 г Растительное или сливочное масло 3 ст. ложки Перец по вкусу Петрушка или зелёный лук 1 пучок Приготовление 1․Гречку отварите в подсоленной воде в течение 20–25 минут...