Пшенная каша на молоке – рецепт моей мамы. У нас в семье долгое время было принято на десерт подавать сладкие каши на молоке из риса, пшена или гречки. В детстве я не любила сладкие каши, мне больше нравились соленые гарниры к мясу из круп, заправленные морковкой с луком. Но сегодня я прихожу к выводу, что сладкая каша с медом, фруктами или изюмом на десерт – не такая уж плохая идея. Этот десерт гораздо более здоровая альтернатива магазинным сладостям или даже домашней выпечке из муки и маргарина...

Здравствуйте дорогие читатели!) В продолжение темы-"Блюда из пшена", готовлю сегодня пшенную кашу). Так кашу я ещё никогда не готовила- мне всегда жалко яблоки термически обрабатывать), забегая вперёд скажу- это очень вкусно и легко)...