Пшеничную муку не добавляю совсем, отлично выпекаются и вкусные получаются: ржаные блины (показываю, как я их готовлю)
Каша из ржаной манки ( +рецепт)
Ржаная каша - редкое блюдо в наши дни. Мало кто знает, что она поднимает настроение повышает жизненный тонус, нормализует обмен веществ и обладает общеукрепляющим действием. А так же отлично подходит для здорового питания! Рожь как и пшеница, способствует развитию музыкальности. МАНКА - промежуточный продукт при производстве муки. Состав: - 250 грамм ржаной манки - 0,5 литра молока - 1 столовая ложка сахара - 1/2 чайной ложки соли - сливочное масло по вкусу Приготовление: Доводим молоко в кастрюле до кипения, убавить огонь и потихонечку насыпать ржаную манку при непрерывном помешивании...
Калитки с картошкой из ржаной муки 👍 интересный рецепт!
«Калитки» – карельское национальное блюдо. Представляет собой открытые пирожки, которые готовятся из пресного теста. Начинки могут быть самые разные, я готовила с картошкой. Выпечка простая, сытная и вкусная...