Приветствую дорогие друзья! Слышали о домашних леденцах, которые к тому же помогают от кашля?Моя мама с детства делала мне такие леденцы, было очень вкусно... Нам понадобится: немного сливочного масла (маленький кусочек) сахар металлическая миска. Это все ингредиенты. Металлическую миску ставим на огонь, добавляем кусочек сливочного масла, топим его и добавляем 2 ст. ложки сахара. И на медленном огне в течение нескольких минут стоим возле плиты и перемешиваем эту смесь, пока она не станет цвета...

А вы знаете, что жженый сахар - народное, проверенное временем средство от кашля. Если нагревать сахар, то он плавится, кипит, а затем превращается в золотисто-коричневую карамель вкусную и полезную. Нужно ее подержать во рту и кашель смягчается. А детям такое лекарство давать намного безвредней, чем сиропы от кашля, в которых часто есть спирт. Рецепт карамели очень прост. Растапливаем в эмалированной миске немного сахарного песка...