С давних времен хозяйки готовили ячневую кашу, чтобы накормить своих домочадцев. Еще в эпоху неолита, как утверждают историки, женщины использовали в приготовлении подобную крупу для своих близких. И по...

Сегодня расскажу вам уникальный рецепт ячки, какую нам ещё готовили наши бабушки и которая по сей день остаётся очень вкусной и напоминает нам про детство Соотношение мы берём такое: на 1 стакан крупы - 1.5-2 стакана воды Уникальность в том, что вы можете сделать такую кашу как сладкую, так и солёную (даже с мясом и овощами) Приступим! Для начала нам нужно тщательно промыть ячневую крупу Затем высыпать её на горячую сковороду (без масла) и дать крупке немного подрумяниться, при этом постоянно помешивая,...