Каша приготовленная из кукурузной крупы на молоке с добавлением воды, получается очень воздушной, лёгкой, как десерт. К готовой кукурузной каше, можно добавлять курагу или чернослив, так как сейчас сезон ягод, добавляю их. Рецепт: Кукурузная крупа 250 гр. Вода 500 мл. Молоко 400 мл. Соль 0.5 ч. л. (по вкусу) Сахар 4 ч. л. (по вкусу) Сливочное масло 30-50 г Я кукурузную крупу всегда промываю при помощи мелкого сита. В кастрюле кипятим воду и добавляем промытую крупу, ставим на средний огонь и варим до тех пор, пока крупа не впитает в себя всю воду, от 3-5 минут...

На завтрак я часто готовлю молочные каши. И одна из самых любимых - пшенная с курагой. Рецепт простой, а каша получается фантастически вкусной. Попробуйте! Вам понравится! Приготовление: Итак, как сварить такую кашу. Стакан пшена промываем, убираем мусор и неочищенные зернышки. Засыпаем крупу в кастрюлю и заливаем молоком. Мои пропорции таковы: на 1 стакан пшена - 4,5 стакана молока (либо молоко+вода). Сразу же добавляем соль и сахар по вкусу, а также небольшой кусочек сливочного масла...