Кусочки курицы без косточек посолить, поперчить, добавить немного приправы для курицы, лук полукольцами и измельчённый чеснок. Всё хорошо перемешать и сложить в стеклянную банку. Накрыть железной крышкой и тушить в духовке до готовности - примерно 30 мин с момента закипания при температуре 200 градусов. На десерт - овсяно-черничные диетические оладьи. 1 стакан овсяных хлопьев, 100 г творога 0,5%, 100 мл кефира 1%, 2 яйца, 1 стакан черники (у меня - жимолость), можно замороженной, 2 ст...

Тандыр остывает долго, и каждый этап остывания можно использовать для приготовления разнообразных блюд. Готовить в ЭкоТандыре можно вплоть до полного остывания. Такой вид приготовления называется томлением на вольном духу, распространенный для приготовлении в русской печи. Ячневая каша с курицей, томленная в сливках. Сытное, но очень диетическое блюдо, которое точно придется по вкусу гостям, которые решили остаться до вечера Крупу промыть. Лук и морковь нарезать мелким кубиком...