Ячневая каша — это продукт, который на протяжении многих веков занимает важное место в нашей кухне, но тем не менее остаётся недооценённым на фоне более популярных круп. Сытная, питательная и богато насыщенная уникальными вкусами, ячневая каша готовится из ячменя и может стать настоящей находкой для тех, кто ищет разнообразие в рационе. В этой статье мы подробно рассмотрим уникальные свойства этого блюда, его пользу для здоровья, разнообразные способы приготовления и невероятные сочетания, которые...

Такое простое блюдо как ячка оказывает на наш организм колоссальное влияние. Она полезна для многих органов и систем, улучшая их работу и оздоравливая организм в целом. Чем так полезна ячневая каша и есть ли вред, давайте узнаем. Польза ячневой каши Богатый состав крупы определяется наличием витаминов РР, D, Е, А, С и множества микроэлементов ( кремний, хром, никель, марганец, фтор, железо, йод и др.). Она имеет растительный полностью усвояемый белок и грубые волокна, полезные для ЖКТ...