**Гречневая каша (классический рецепт на воде)** Это одно из самых полезных и популярных блюд! Вот простой и проверенный способ приготовить рассыпчатую гречневую кашу: **Ингредиенты (на 2-3 порции):** 1.  **Гречневая крупа (ядрица)** - 1 стакан (200-250 мл) 2.  **Вода** - 2 стакана (400-500 мл) * (Классическая пропорция 1:2) 3.  **Соль** - 0.5 - 1 ч.л. (по вкусу) 4.  **Сливочное масло** - 30-50 г (по вкусу, можно заменить растительным) 5.  **Растительное масло** - 1 ст.л. (опционально, для лучшей рассыпчатости) **Приготовление:** 1...

Гречневая каша — частая гостья на столе в каждой семье. Это сытное и ароматное блюдо, которое можно готовить на воде или молоке. Также к гречневой каше можно добавлять пассерованные лук, морковь, сладкий перец или жареные грибы. Классическая гречка отлично подходит к мясу и рыбе в качестве гарнира. Кроме того, гречневая крупа одна из самых полезных. Она богата витаминами и минералами и поэтому является неотменной составляющей любой диеты. Однако, бывает, что хозяюшки, особенно молодые, не знают...