Гречневая каша — частая гостья на столе в каждой семье. Это сытное и ароматное блюдо, которое можно готовить на воде или молоке. Также к гречневой каше можно добавлять пассерованные лук, морковь, сладкий перец или жареные грибы. Классическая гречка отлично подходит к мясу и рыбе в качестве гарнира. Кроме того, гречневая крупа одна из самых полезных. Она богата витаминами и минералами и поэтому является неотменной составляющей любой диеты. Однако, бывает, что хозяюшки, особенно молодые, не знают...

Сытная и вкусная гречневая каша. Гречку тщательно перебираем,очищаем от мусора и и не очищеных ядрешек. Промываем. Высыпаем в кастрюльку. Включаем плиту и немного подсушиваем гречку в кастрюле перемешивая...