Для меня это лучший способ приготовления гороховой каши. Получается очень вкусное блюдо из небольшого количества продуктов и без особых усилий, так как у плиты стоять не надо. Есть тонкости в приготовлении, о которых расскажу. Дополнять горох можно копченостями или любым мясом. Горох прекрасно разваривается, блюдо получается красивое, сытное, невероятно ароматное с замечательным вкусом. Порции 4-5 Время подготовки 15 минут Время приготовления 2 часа Ингредиенты Инструкции 1. Горох подготавливаем заранее...

Вкусное и сытное блюдо, этот наш горох с копченостями. Сначала слюнки текут, а потом за ушами трещит. Готовиться просто. Самое "сложное" - сварить горох. Я горох не замачиваю предварительно. Пробовала, разницы почти никакой, замачивай, не замачивай. Поэтому промываю сухой горох, заливаю холодной водой, присаливаю и варю от 30 мин до часа - от гороха зависит, свежая крупа быстро варится...