Никто из моих детей никогда не проявлял особой любви к рисовой каше. На тарелках постоянно оставался недоеденный завтрак, пока я не решила впервые приготовить пудинг. Из остатков каши, как оказалось, получается очень вкусный десерт к чаю. Для приготовления я использовала: В глубокую миску я поместила готовую рисовую кашу, неважно свежесваренная или вчерашняя. Далее я положила одно яйцо и перемешала все до однородной массы. С виду ничем не отличается от обычной рисовой каши. Измельчать крупу не нужно...

Очень часто после обеда или ужина остается рис. Вроде бы гарнир на следующий день уже новый сварен, а выкидывать жалко. Только вчера столкнулась с этой проблемой и подумала, что может быть кому-нибудь пригодятся мои способы использования этого продукта. Во-первых, рис можно заморозить, он прекрасно переносит низкие температуры и в нужный момент у вас уже есть готовая добавка к нужному блюду...