Отличный выбор! Булгур – очень полезная, вкусная и быстрая в приготовлении крупа. Вот простой и проверенный рецепт **основной булгурной каши**, которую можно подавать как самостоятельное блюдо (особенно на завтрак) или как гарнир. Ее легко разнообразить добавками. **Классическая булгурная каша (на плите):** **Ингредиенты (на 2-3 порции):** *  **Булгур:** 1 стакан (лучше среднего помола, он идеален для каш и плова) *  **Вода:** 2 стакана (или овощной/куриный бульон для более насыщенного вкуса) *  **Масло сливочное или растительное:** 1-2 ст...

Рецепт каши из булгура на все случаи жизни Каши булгур имеют множество полезных свойств для здоровья. Они богаты пищевыми волокнами, которые помогают поддерживать здоровую пищеварительную систему и предотвращают запоры. Булгур также является хорошим источником растительного белка, который помогает в росте и регенерации клеток. Он также содержит витамины группы B, железо, магний и цинк, которые необходимы для поддержания энергии и здоровья кожи. Булгур также имеет низкий гликемический индекс, что...