Толстые дрожжевые блины с пшенной кашей, мамин рецепт
Блины из пшённой каши, когда угощаю знакомых никто не верит что они из пшена. Пробуют, а потом и сами часто готовят
Блины по этому рецепту всегда получаются нежными, вкусными. Когда угощаю знакомых, они сомневаются, пробуют, а потом дома готовят. Готовятся блины легко и просто из продуктов которые всегда под рукой. Размер блинов на Ваше усмотрение. Сначала надо сварить пшено. Крупу хорошо промыть, я для этого рецепта использую 100 г, залить водой 300 мл., варить 8 минут и отключить, дать остыть. ✅ Полный список ингредиентов оставлю в конце статьи. Теперь надо отделить белки от желтков. Белки взбить с сахаром. В остывшую кашу добавить соль, желтки, немного молоко из общего количества...
Дрожжевые блины на пшённой каше. Пышные, вкусные и всегда в дырочку.
У меня сегодня блины на пшенной каше по рецепту моей бабушки н. Очень я люблю эти блины - пышные, вкусные и всегда в дырочку. Угощайтесь, друзья!
Каша:
60 г пшённой крупы
240 мл воды