Каша получаеться вкусной, ароматной,сытной и полезной.А подача в тыкве не оставит ей шансов остаться до конца не съединой. Приготовление займёт не мало времени,но это этого стоит.Все будет зависеть от размеров тыквы и от Вашей духовке. Ингредиенты: 1.тыква 2.пшено 3.соль 4.сливочное масло 5.вода или молоко 6.мед или сахар Сначала замочили пшено в воде,чтобы ушла горечь.Затем хорошо его промыли,пока вода не будет чистой.И ставим варить в подсоленную воду или молоко 10 минут,пшено не должно быть полностью готово...

Так делала пшенку моя мама. Мы с братом эту кашу обожали. Потом мама умерла, а рецепт я потеряла. Сын просил "бабушкин пирог из каши", а я не помнила пропорции и все не получалось подобрать. Где-то через год, разбирая мамину папку со старыми фото, не вошедшими в альбом, я нашла пожелтевшие листочки. На одном из них и был этот рецепт. С тех пор я часто делаю пшенную кашу в духовке. (Листайте фото, чтобы посмотреть на оба рецепта.) 1. Пшено надо очень тщательно помыть. Сухофрукты помыть и порезать на небольшие кусочки и соединить с пшеном...