С детства не люблю каши, но в армии их ели все, так, что за ушами трещало! Особо запомнились "болты" и "сечка". Как же приготовить вкусную кашу из сечки? Как добиться съедобности и сытности сего блюда? Давайте разберемся в этом, в домашних условиях. Сечку стоит замочить заранее, уходя на работу или перед сном залейте холодной водой, 6-12 часов хватает. А перед приготовлением, промойте. Сливаем лишнюю воду (каша остается влажной) и доливаем куриным бульоном из расчета на стакан крупы стакан бульона...

Гречневый продел (сечка) — это Вам не ядрица. Сечка (продел) в разы дешевле гречневой крупы, хоть простой, хоть гламурной "зелёной". Приготовить из неё вкусную и воздушную кашу или гарнир — проще простого, если знать несколько секретов. Сечка любит сырое яйцо. Запомнила это правило ещё в детстве. А дальше — есть несколько способов приготовления. Я готовлю, чаще всего, по самому ленивому варианту (не люблю заморачиваться, если можно этого не делать). Ингредиенты: 1 стакан гречневого продела 1 яйцо 1 луковица 1 ст...