Всем привет! На завтрак сварила нам с Викой овсянку. Себе - на воде без сахара, дочери - сладкую на молоке. Посыпала кедровыми орешками. Свой завтрак дополнила отварным яйцом. Булочки пекла по этому рецепту, но сформировала круглыми. На обед Викуля попросила вареники с творогом. Для теста взяла муку пшеничную - 350 г, соль 3 г, яйцо - 1 шт, воду комнатной температуры ~ 140 мл, масло растительное - 20 г. Дала отдохнуть ему 30 минут. Начинка: творог в брикете ~ 450 г, 1 яйцо и соль. Налепила) На ужин запекла вкуснейшую курицу в апельсиновом маринаде...

Пшенная каша с кедровыми орешками и мёдом В отличие от пшеницы, риса и ячменя, пшено не содержит глютена и лучше переваривается, чем гречка. Не зря пшенная каша является основным продуктом питания для гурманов и любителей здоровой пищи...