133 читали · 1 год назад
Гречневая каша с финиками и апельсинами Любимая каша Ивана Грозного
Иван Васильевич с самого детства страдал колитом, любое съеденное царем жареное или острое блюдо могло привести к адской кишечной боли на несколько дней. Но тем не менее у царя были свои кулинарные предпочтения. Иван Васильевич любил свежую стерлядь, из которой готовили жирную и питательную уху, щи со снетками – маленькими озерными корюшками, а вот любимой кашей царя была Гречневая каша с финиками, апельсинами и мёдом. Именно эту кашу я сегодня приготовлю. Видеорецепт здесь: https://dzen.ru/video/watch/64bce88e8809c82f5b485da3...
107 читали · 1 год назад
Меню дома 509. Финики с маслом. Каша с грушей
#Завтрак – это очень удивительно для меня, но на завтрак у меня пшенная каша))) На молоко-воде (изначально варю на воде, в конце добавляю молоко и все прогреваю). И сливочное масло сверху. А все это из-за того, что нужно было куда-то пристроить грушу))) Вот с кашей и использовала. #Обед – отварной картофель с замороженным укропом и сливочным маслом. Стейки индейки, замаринованные в пряном соевом соусе. Это все готовила в дне 508, сейчас только грею. И на второй день индейка уже не такая сочная, как только со сковороды...