В меню практически каждой российской семьи обязательно найдется место для сытного и питательного блюда – овсяной каши. Она входит в рацион англичан и жителей других европейских стран. Едят эту ароматную и очень полезную кашу по утрам и вечером. В кулинарном сообществе блюдо из овсяной крупы принято называть «деженем». Причем из данного продукта готовят не только еду для скромного завтрака: мастера поварского искусства могут предложить огромное количество рецептов изысканных блюд и десертов на основе овсянки...

Содержание статьи: Овсяная каша (овсяные хлопья (крупа) «Геркулес») приготавливается из овсяной крупы, ингредиентом которой служит растение – овёс (Овёс кормовой, Овёс посевной  или Овёс обыкновенный (Avéna satíva)) — это однолетнее травянистое растение, вид рода Овёс (Avena), широко используемый в сельском хозяйстве злак. Эта каша и её польза, известна человечеству ещё с давних времён, в том числе ещё нашими предками славянами в древней Руси. Они с удовольствием употребляли эту кашу в пищу, готовя...