Тьок- один из моих наилюбимейших тайских завтраков , наряду с Кхау Ман Кай . Попросту говоря тьок- это рисовая каша , в которой рис имеет невероятно нежный и шелковистый вкус.
Каша готовится с добавлением чеснока, яиц, имбиря, рыбного соуса и фарша по вашему выбору (свинина, курица, рыба).
Это чудодейственное средство...
Все, кто бывал в Тайланде, наверняка, помнят это блюдо. Его сложно забыть, ведь рисовая каша с манго - это нечто невероятное. Не имеет смысла описывать вкус, ее нужно просто один раз попробовать. И влюбиться навсегда. Если до отпуска, как до луны пешком, можно приготовить эту вкусняшку дома. Чтобы не пропустить новые рецепты - подписывайтесь на Безумную кухню! Ставьте лайки рецептам и делитесь ими с друзьями в соцсетях. Да пребудет с вами аппетит! Ингредиенты (на 3 порции): рис (круглозерный) - полстакана молоко кокосовое (продается в жестяной банке) - 300 мл...