Все каши очень полезны. Выбор круп сегодня многообразен. Среди этого многообразия есть и перловая крупа. Производят ее из ячменного зерна, предварительно очищенного от отрубей и полированного. Свое название каша получила от слов «жемчуг» и «перл» из-за сходства с размером и формой речного жемчуга...

Всех приветствую на своем блоге Природа Лечит! Каша всегда считалась легким и сытным продуктом, который обеспечивал длительный запас энергии на день, благодаря долгим углеводам в своем составе. В большей степени это относится к цельнозерновым видам круп: пшеничной, гречневой, овсяной, ячменной. Каждый злак имеет свои особенные свойства, например, рис вытягивает различные токсины и работает как сорбент, гречка укрепляет сосуды и содержит много белка, овсянка улучшает работу желудка и кишечника. В...