Многим в детстве говорили, что нужно есть кашу, чтобы быть здоровыми и сильными. Время идет, а каша неизменно остается популярный блюдом для завтрака, только теперь есть много интересных вариаций - от кофейной овсянки до соленой пшенки. Пшенная каша у с яйцом пашот (Untitled) Этой весной в меню Untitled добавили новые блюда, но оставили и проверенные хиты, за которыми гости возвращаются уже несколько лет, например пшенную кашу. Многие привыкли, что пшенная каша должна быть «сладкой» и подаваться с вареньем или с тыквой, но в Untitled решили отойти от привычного рецепта...

Честно вам скажу, что прежде никогда не обращал на это внимания, но в последнее время в комментариях немало ехидных замечаний в адрес тех, кто приходит в ресторан поесть овсянку, и только после этого я осознал, что таких и в самом деле немало. Пишут, например, что такие люди даже более конченые, чем пьющие замечательное кофе капучино с корицей погорячее. Так ли это? Если брать в целом - меня не слишком удивляет, что многие люди вообще не готовят дома. Раньше такие могли питаться тем, что приготовят...