Как сварить овсяную кашу, чтоб было по-настоящему вкусно: правила от технолога (рецепт здоровья и стройности)
Каши быстрого приготовления вредные или полезные?
На днях в одном из видео мы протестировали две овсяные каши быстрого приготовления (те, которые не требуют варки). Заварили, сравнили, оценили на вкус и сделали выбор в пользу самой недорогой каши. При этом в комментариях прочитали много отзывов, что каши быстрого приготовления - вредные. - Ничего себе?! - подумали мы. И теперь в наши головы закралось сомнение, неужели это так? Давайте разбираться. Мы в очередной раз внимательно прочитали состав каши: овсяные хлопья, сгущёнка, сахар, сушёная клубника, ароматизатор...
Овсяная каша: польза и вред для организма
В меню практически каждой российской семьи обязательно найдется место для сытного и питательного блюда – овсяной каши. Она входит в рацион англичан и жителей других европейских стран. Едят эту ароматную и очень полезную кашу по утрам и вечером. В кулинарном сообществе блюдо из овсяной крупы принято называть «деженем». Причем из данного продукта готовят не только еду для скромного завтрака: мастера поварского искусства могут предложить огромное количество рецептов изысканных блюд и десертов на основе овсянки...