Среди блюд христианского ритуала поминовения особое значение в православии имеет кутья на поминки: так называется каша – пшённая, перловая, ячменная, начиная с 20 века и поныне чаще рисовая. Её можно делать...

Кто-то, прочитав данную статью, спросит – к чему все это? Но я считаю, что тема вполне уместная. Ведь наш канал называется «Кулинарный ликбез». Значит, должен делиться не только рецептами и поварскими хитростями, но и обсуждать подобные истории и изучать традиции...