Пшеничная каша с фаршем и жареным луком, сытная и вкусная.   Ингредиенты Приготовление пшеничной каши с мясом Пшеничная каша с фаршем и жареным луком, сытная и вкусная.  В советские времена продавалась вкусная пшеничная каша с фаршем  в пакетах. Крупа пшеничная не очень мелкая, фарш крупного помола, лук, морковь и сливочное масло. Я ее часто покупала, потом мы переехали в другу страну, там такой каши не было. Я стала сама готовить пшеничную кашу с фаршем и жареным луком, также вкусная и моим близким нравилась Сейчас иногда готовлю только морковь не добавляю, не всем нравится с морковью...

Приготовим пшеничную кашу с мясом ! Я предварительно на 3 часа замочила пшеницу. Порезала кусочками говядину, взяла половинку лука и почистила морковь. В разогретую кастрюлю кладём мясо. Мясо слегка придавливаем, чтобы оно хорошо прилипло. Готовим на среднем огне. Мясо уже хорошо отстаёт ото дна кастрюли - переворачиваем. Нарезаем лук и натираем на тёрке морковь. Добавляем к мясу 2 столовые ложки растительного масла. Добавляем лук и морковь. Слегка поджариваем 2-3 минуты до золотистого цвета лука...