В своем рецепте я использую обычный граненый стакан объемом 250 миллилитров. Вы можете не использовать стакан, а просто взвесить вермишель. Молоко можно использовать любой жирности. Я буду использовать молоко жирностью 3,2%. Сливочное масло берите хорошего качества жирностью не менее 82,5%. Масло вы можете добавить в общую кастрюлю при приготовлении или положить порционно в тарелку перед подачей. Сахар и соль можете регулировать на свой вкус. Из данного количества ингредиентов получается две порции молочного супа...

Всем привет! Захотелось тут моему сыночку молочной вермишели как в детском саду. Говорит, что в школе невкусная, а вот в садике было очень даже вкусно. Пришлось вспомнить молодость и готовить. Итак, я взяла: Молоко - 0.5 л вермишель - 1/3 стакана сахар - 3 ч. л. соль, сливочное масло - по вкусу. Из этого количества получилась одна большая порция. Суть приготовления: Когда молоко стало закипать, сняла пенку, добавила вермишель, немного соли, 3 чайных ложки сахара и кусочек сливочного масла...