Врач и телеведущая Елена Малышева в новом выпуске программы «Жить здорово!» напомнила о свойствах тыквы. Малышева и ее коллеги заявили, что в кашу нужно обязательно добавлять тыкву, источник каротиноидов, бета-каротина — одним словом, витамина А. Если на оранжевые плоды нет аллергии, то они укрепят организм со всех сторон. Например, каша с тыквой снижает риск рака молочной железы. Иммунолог Андрей Продеус объяснил, как это работает. Оказывается, возникновение опухоли предупреждают именно бета-каротины...

Врач-терапевт и телеведущая Елена Малышева заявила в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале, что каша и кисель не обволакивает слизистую желудка, вопреки распространенному мнению. Выпуск, в котором она развеяла этот популярный миф, доступен на сайте телеканала. Она объяснила, что каша и кисель, как и другие продукты питания, в желудке попадают в раствор соляной кислоты, содержащейся в нем. По ее словам, эти блюда не могут распределиться во всему органу...