Кукурузная каша с брынзой, беконом и яйцом пашот
Простая кукурузная каша приобретает новые оттенки вкуса благодаря солёной брынзе и хрустящему обжаренному бекону. Нежности блюду придаёт яйцо с жидким желтком. Автор Вечерний обЪед Продукты (на 2 порции) Кукурузная крупа (среднего помола) - 140 г Масло сливочное - 40 г Брынза - 100 г Бекон - 6 полосок Яйца - 2 шт. Уксус 6 % (для варки яиц) - 1 ст. ложка Соль - по вкусу Вода - 700 мл Соотношение кукурузной крупы и воды по объёму может быть от 1:4 до 1:6 и больше, в зависимости от того, какой густоты кашу вы хотите получить...