Каши - это блюда, которые готовятся из зерен различных злаковых культур, таких как овес, рис, пшено, гречка, кукуруза и др. Зерна могут быть цельными или молотыми, а каши могут быть приготовлены на воде или молоке. Польза Многие каши принято считать полезными, потому что они богаты углеводами, витаминами и минералами, которые помогают поддерживать здоровье и энергию. Кроме того, некоторые каши обладают низким гликемическим индексом, что означает, что они увеличивают уровень сахара в крови медленнее, чем другие продукты, что помогает поддерживать уровень сахара в крови на стабильном уровне...

Продолжая тему правильного питания, поговорим чем полезны каши из злаковых культур, ведь каша всегда считалась блюдом русской кухни. Раньше на Руси поговаривали “Щи да каша - пища наша”. Как раз каши из круп и есть правильное питание, так как в них находятся все питательные и нужные нам компоненты - это белки, микроэлементы, витамины, клетчатка и углеводы. Каши должны присутствовать в ежедневном нашем меню. Если утром позавтракать горячей вкусной и сытной кашкой, то чувство голода наступит нескоро...