Здравствуйте, пишу на кулинарные темы делюсь рецептами. И даже не рецептами, а своим подходом к готовке. Это у меня от мамы, она редко повторялась, даже борщ сегодня и борщ завтра, это два разных борща, но всегда вкусно и все товарки обязательно просили рецепт. И никто не остовался голодным. Были и фирменные блюда, где уже обходилось без экспериментов. А иногда просил, мама сделай как в тот раз, ой да я уже забыла, как я в тот раз делала. Сегодня парад каш, которые получились и вкусные и полезные, но не так как задумывалось🙂...

Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Нут многие любят же. Я тоже иногда. И раз уж в последнее время пошла история с супами и кашами в банках под давлением, то мимо нута пройти, конечно, не получится. В принципе, я предполагал, что он будет похож на гороховый. Потому что странно ожидать от бобовых вкуса, отличного от вкуса бобовых 😊 ПОНАДОБИТСЯ КАК ГОТОВИТЬ Нут предварительно отварить в течение 15 минут. Заложить все в банку, залить водой по плечики. Примерные пропорции видны на фотографии. Честно...