Чечевичная каша - это сытное бобовое блюдо, которое станет отменным гарниром к многим основным блюдам и закускам. Готовится блюдо быстро, легко и очень просто. Гарнир низкокалорийный, бюджетный и очень питательный...

В последнее время подсела на красную чечевицу, очень вкусная каша из нее получается. Красная чечевица в отличии от зеленой, варится очень быстро, буквально за 10 минут. Очень удобно, не нужно, как все бобовые вымачивать. Если что-то нужно дома быстро сготовить, пока домочадцы голодные не съели хозяйку, то красная чечевица в этом случае палочка-выручалочка. Ведь бывают такие ситуации, когда ты приезжаешь домой издалека, поздно , а дома нет готового ужина. Либо на даче, когда некогда готовить, да и электрическая плитка не позволяет готовить изыски, то чечевичная каша меня выручает...

Каша из чечевицы - это рецепт который легко настраивается, поэтому не стесняйтесь добавлять имбирь, чеснок, зеленый чили или больше специй, если хотите. Для питания на растительной основе, красная чечевица содержит привлекательный уровень белка. Одна чашка дает около 18 граммов протеина. Это только около трети ежедневной потребности среднего человека, но, видя, что у вас все еще есть еще два приема пищи, чтобы получить больше белка в течение дня – чашка красной чечевицы на завтрак поставит вас прямо на цель...