🍚 Ну, а что сегодня — каша?! Русская кухня тоже имеет историю, и знать её мы обязаны. 3 факта из истории «каши». Каша «пуховая» — гречневая
🤩 История каши невероятно интересная и большая. Каждый факт интересен и заслуживает нашего внимания. В одной статье невозможно всё рассказать (слишком длинная история получится, а мне ещё надо с вами рецептом поделиться😊), поэтому разобьём её на части. Расскажу в этой статье лишь 3 факта из истории каши. ☝ Рассказывали, что как-то в древности кулинар варил кашу и случайно насыпал крупы больше, чем положено. Она образовалась в лепёшку. Люди, конечно,были недовольны, но попробовали новое блюдо, и оно им понравилось...
ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ О КАШАХ С СУШЁНЫМИ ПРОДУКТАМИ.
ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ . Использование сушеных овощей и мяса в кашах – интересный способ разнообразить вкус и добавить питательные вещества. Однако, нужно понимать, что это требует определенного подхода к приготовлению, чтобы получить желаемый результат. Сушеные продукты имеют длительный срок годности, поэтому удобно делать запасы. Сушка делает продукты более концентрированными . Не требует предварительной подготовки, как свежие продукты (хотя замачивание часто рекомендуется). Сушеные овощи сохраняют многие витамины и минералы ...