Как готовить: В миску высыпаем стакан риса и стакан гречки. Промываем водой несколько раз. 2 зубчика чеснока мелко нарезаем. В сковороде растапливаем кусочек сливочного масла и обжариваем на масле чеснок 1 минуту. Луковицу мелко нарезаем. Добавляем в сковороду к чесноку. Морковь натираем на крупной терке и отправляем в сковородку к луку. Жарим овощи до готовности. В конце вываливаем в сковороду промытую крупу, перемешиваем и снимаем с плиты. Свинину нарезаем на стейки. Обжариваем стейки на сковороде-гриль на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны...

Вот оно где - райское-то наслаждение :) Я тут поняла, что на моем канале еще нет ни одного рецепта каши. Разве что хрустящую гречку можно хза нее счесть. Наверное, дело в том, что я не очень люблю каши и достаточно редко их готовлю. Недавно как раз захотелось. И я не могла выбрать, какую крупу хочу приготовить. Решила смешать несколько. Получилась самая вкусная каша, что я когда-либо ела! Если вам понравится рецепт, ставьте палец вверх и пишите комментарии, мне интересно ваше мнение! И подписывайтесь...