Молочная каша на завтрак. Готовлю небольшую порцию, так как скажу сразу: сочетание на любителя, у меня такую кашу едят не все, а мне нравится. Если не пробовали, попробуйте. Рецепт: - Гречка 50 г - Рис 50 г - Молоко 500 мл. (или 250 мл молока и 250 мл. воды) - Соль 0.5 ч. л. (по вкусу) - Сахар 1 ч. л. или 1 ст. л. (по вкусу) - Масло сливочное Для рецепта берём в равных количествах рис и гречку, хорошо промываем. Я буду готовить в мультиварке, можно приготовить на плите, технология приготовления та же...

Как готовить: В миску высыпаем стакан риса и стакан гречки. Промываем водой несколько раз. 2 зубчика чеснока мелко нарезаем. В сковороде растапливаем кусочек сливочного масла и обжариваем на масле чеснок 1 минуту. Луковицу мелко нарезаем. Добавляем в сковороду к чесноку. Морковь натираем на крупной терке и отправляем в сковородку к луку. Жарим овощи до готовности. В конце вываливаем в сковороду промытую крупу, перемешиваем и снимаем с плиты. Свинину нарезаем на стейки. Обжариваем стейки на сковороде-гриль на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны...