Молдавская кухня в Москве / Оригинальные блюда / Вкусы и цены / Вкусовщина
Каса маре – молдавская традиция
Каса маре —так называлась (и до сих пор называется в молдавских селах) гостиная в молдавском доме. Она выполняла функции гостиной, где принимали гостей, собиралась семья, проводились свадебные обряды и другие важные события. Бедные крестьяне устраивали касу-маре позже, когда в семье появлялся достаток, и потому наличие этой комнаты символизировало успех и благополучие. Каса маре всегда поддерживалась в чистоте и украшалась для приёма гостей или визита родственников...
Только для избранных: 5 секретных ресторанов Москвы
В Москве много хороших заведений, которые у всех на виду, но есть не менее интересные бары и рестораны, искусно скрытые от посторонних глаз. О них — в нашей подборке. 1. Антикварный бутик и бар Тут можно купить любой предмет мебели, отведать утиную ножку конфи и дополнить вечер бокалом классического Бордо. Кухня домашняя, но изысканная. Интерьер соответствует: аквариум, обитателей которого можно съесть, винный шкаф из стекла, уникальная антикварная мебель, аксессуары 1950–60-х годов. Атмосфера заведения...