Жареная картошечка с салом без добавления масла!!! То что нужно для великолепного ужина.
Состав ингредиентов для блюда: § сало 300 г. § Картофель средний 6 шт. § лук репчатый средний 3 шт. § соль по вкусу. § перец черный, молотый по вкусу. Подробный метод приготовления: Картошечка, жаренная на сале с лучком это великолепное блюдо для всей семьи. Сало рекомендую использовать с прослойками мяса. Порезать сало соломкой, лук полукольцами. Картофель промыть, порезать не крупными кубиками (большие кубики не пропитаются полностью, а мелкие будет проблематично переворачивать) и обсушить (я использую бумажные полотенца)...