Расскажу, как у нас в деревне жарили и жарят картошечку на сале.

Жареная картошечка, что может быть проще и что может быть вкуснее. Картошка на сале, конечно калорийное блюдо. Но такое вкусное, что отказаться трудно, несмотря на калории. Готовить жареную картошку можно хоть каждый день, ведь это так просто и так быстро. Именно так и поступала моя мама: придя с работы жарила мне картошку, которую я с удовольствием ела с огурчиками, помидорчиками, капустой и со всякими консервированными вкусностями. Теперь уже я жарю картошку для внуков. Ингредиенты: - картофель 700 г - филе куриное 200 г - сало свежее 100 г - лук красный 1 шт...