Я очень люблю соленую селедку с вареной картошкой, политой ароматным подсолнечным маслом и посыпанной укропом, да с луком, да с черным хлебом. Да и кто не любит, скажете вы и будете совершенно правы. Кто-то непременным дополнением к перечисленному полагает водку, но я в свои сорок утратил былую страсть к этому благородному напитку: более она не горячит кровь, а лишь несет головную боль и смурное настроение. Разве что большую стопку ледяной исключительно для разжигания аппетиту, но больше - нет. Интересная эта вещь – магия продуктов...

Селедка с картошкой — классическое сочетание продуктов в кулинарии. Даже просто отварив картофель, нарезав селедку кусочками и полив маслом, уже получается вкусное блюдо. Такое угощение можно встретить как на праздничном столе, так и будничном семейном ужине...