1114 читали · 3 года назад
Картофель, тушеный с курицей в утятнице или казане
Тушеная картошка с курицей, это излюбленное блюдо моей семьи. Готовится очень просто, при этом вкусно и сытно! Для приготовления я использую утятницу, при этом можно использовать казан, глубокую сковороду или кастрюлю с толстыми стенами. Ингредиенты: Курица (грудина) - 800 гр.; Картошка - 900 гр.; Морковь - 1 шт. (крупного размера); Лук - 1 шт. (крупного размера); Вода - примерно 1 литр; Томатная паста - 2 ст. ложки; Растительное масло - 2 ст. ложки; Свежая зелень (в моем случае пучок укропа); Специи (по вкусу); Соль (по вкусу); Лавровый лист - 2 листа...
1104 читали · 6 лет назад
Тушеная картошка
Популярное домашнее блюло тушеная картошка вкусно есть и просто готовить. Тушить можно на плите или в духовке. Картофель получается очень мягким, сочным и ароматным. В составе морковь, репчатый лук специи, зелень. Отличное кушанье для всей семьи. Есть его можно как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Ингредиенты: Приготовление Очищаем, моем и измельчаем лук и морковку. Лучок режем помельче, а морковь нарезаем соломкой. В утятницу наливаем растительное масло. Разогреваем его. Выкладываем подготовленные овощи...