Очень нежный вкусный картофель под сырно -сметанный соусом не стыдно подать ко столу. Не пожалеете !Обязательно попробуйте приготовить! Соус: В сметану добавляем чеснок ,мелко нарезанный укроп, чеснок (через пресс )соль ,перец и тщательно перемешиваем...

«Картошка с грибами в сырно-сметанном соусе» . 📌1кг шампиньонов 📌1 кг картошки 📌250гр сметаны 📌1 луковица 📌100гр сыра(у меня голландский) 📌50гр сливочного масла 📌соль,перец по вкусу 📌зелень по желанию  . 1.Грибы обжарить на масле,пока не испарится жидкость. Вы же смотрите сами,крупные лучше порезать.  2.Затем минут 15 обжарить с грибами лук и картофель(под крышкой,на среднем огне)...