Картофель в мундире считается одним из самых вкусных вариантов. Во-первых, шкурка не дает овощу пересохнуть внутри, во-вторых, картофель получается мягким и рассыпчатым. Готовим на ужин в микроволновке. Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Картофель вымойте и просушите салфетками. 2. Переложите клубни в стеклянную миску, смажьте их растительным маслом. Затем посыпьте солью и сухими специями...

Думала, что все умеют это делать и не придавала этому способу приготовления картофеля особого значения... А тут в блоге "Дневник отчаянных пенсионеров" прочла статью хозяина, который очень рад подаренному дочкой специальному мешочку для запекания картошки в МКВ...