Не знаете, что приготовить на ужин? Предлагаю простой рецепт – тефтели с картошкой в духовке – гарнир и мясо в одном блюде. Для тефтелей подойдёт абсолютно любой фарш (куриный, свиной или свино-говяжий), главное, чтобы он не был жидким, иначе мясные шарики не будут держать форму. Картошку по рецепту нужно предварительно отварить. Но, если боитесь, что она может развалиться во время запекания, пропустите этот подготовительный шаг. Просто подержите блюдо в духовке чуть дольше, пока картофель не станет мягким...

Прелагаю попробовать простое и сытное блюдо из картошки и фарша для обеда всей семьей. Из фарша скатаем тефтели и запечем их вместе с картофелем. Получается, что мясное блюдо готовится сразу вместе с гарниром. Это сильно экономит время. Готовое блюдо получается очень ароматными и вкусным. Тефтели выходят сочными и мягкими, а запеченный картофель — нежным, пропитанным ароматами мяса и овощей. Такое блюдо отлично подойдет, чтобы накормить большую семью. Тем более готовится оно очень просто. Попробуйте такой вариант сытного обеда из картошки с фаршем в духовке для всей семьи...