Всем хорошего дня (или вечера)! Сейчас будет небольшая статья, потому что поделюсь всего лишь одним рецептом, очень простым и быстрым. Я именно так чаще всего готовлю картошку — не варю пюре, не жарю на сковороде, а запекаю в духовке крупными дольками. В моей семье очень любят это блюдо. Сверху кусочки покрываются хрустящей корочкой, а внутри они будут мягкими. Этот рецепт похож на картофель по-деревенски. Но кожуру я счищаю, так как купить хорошие и непорченые клубни у нас достаточно сложно, особенно зимой...

Всем доброго дня или вечера! Сегодня я хочу поделиться простым и быстрым рецептом приготовления картофеля. Вместо варки или жарки я предпочитаю запекать большие ломтики в духовке. Этот метод создает хрустящий внешний слой, сохраняя при этом мягкость и нежность внутри. Моя семья просто обожает это блюдо. Что касается специй, то вы можете использовать все, что есть под рукой. Классическое сочетание соли и перца работает хорошо, но я настоятельно рекомендую добавить сушеный чеснок для аромата. Свежий чеснок может добавить горечи и подгореть при высоких температурах...