Бывают случаи, когда хочется чего-то вкусного, а желания стоять у плиты, увы, совершено нет. В таком случае на выручку всегда приходят рецепты картошки, запеченной в духовке. Согласитесь, что картошка в духовке, просто не может быть не вкусной, тем более, если запекалась она вместе с мясом. Ароматно, быстро, вкусно и сытно – это все можно с полной уверенностью сказать о таком блюде, как картошка с беконом и курицей в духовке. Картофельные...

Морковь добавляет блюду не только красивый цвет, но и сладковатую нотку. Поэтому, если не нравится лёгкая сладость в мясных блюдах, морковь лучше не класть. Бекон тоже не обязателен, но он не даёт подгорать картофелю. К тому же сало, вытапливаясь из бекона, пропитывает собой нижние слои, добавляя им свой вкусный аромат. Солёные твёрдые выжарившиеся кусочки бекона гармонично вписываются в мягкую структуру блюда. Кусочки курицы получаются очень мягкими - не сухими и не волокнистыми, а горчица придаёт лёгкий специфический аромат...